من طرف 
البيتزا الملفوفة 
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة اكل خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق.
2 ملعقة حليب بودر ... لان الحليب يعطيها طراوه اكثر
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق / نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم مباشره
ندهنها بصلصة البيتزا
نضع عليها الحشوة طبعا حطي الحشوة على كيفك اللي بيعجبك
ونرش شوية جبنة عالوجه ثم نبدا بلف العجينة متل السيجار
وهيك بيصير عندك لفة كبيرة لفيها متل الصورة وحطيها بصينية الفرن ورشي شوية جبنة عليها
دخليها الفرن واتركيها حتى تحمر الجبنة وخرجيها من الفرن ثم قطعيها وقدميها
