لفافات البف باستري بالدجاج المقدمة من مطبخ منال العالم

    شاطر

    loza
    الأداره
    الأداره

    عدد المساهمات : 3235
    العمل/ : تطوير المنتدى
    نقاط : 4478

    default لفافات البف باستري بالدجاج المقدمة من مطبخ منال العالم

    مُساهمة من طرف loza في الأحد يونيو 28, 2009 4:37 pm








    المقادير:

    - صدور دجاج .

    - ملعقه صغيره من كلاً من ( ملح + فلفل اسود + كاري + زعفران + فلفل اسود + كمون + ملح ليمون ).

    - ملعقة طعام خل .

    - ملعقة طعام عصير ليمون .

    - ملعقة صغيره بشر ليمون .

    - كأس جبنه شيدر مقطعه مكعبات .

    الطريقة:

    - اخلطي مقادير التوابل مع عصير وبشر الليمون والخل وقطعي الدجاج لقطع صغيره وضعيها في الخليط واحفظيها في الثلاجه لمدة ساعتين حتى تكتسب الطعم والنكهه ثم تخرج من الثلاجه وتشوح على النار في قليل من الزيت حتى تنضج وتترك لتبرد .
    - سخّني الفرن ، افردي العجينة ؛ وقسميها إلى مثلثات .
    - قومي بوضع قطعة الدجاج في بداية الجزء العريض وضعي فوقها قطعه جبن ولفيها مثل السويسرول بحيث تظهر اطراف الدجاجه ( لابد ان تكون الدجاجه اكبر حجما من حجم مثلثات العجين ) . رصيها في صينيه مدهونه واخبزيها في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة او حتى تنضج .
    - ولمزيد من الإقتراحات : جبن تشادر مع البصل الأخضر ، جبن تشيدر ومرتديلا أو جبن بارميسان بالبصل المقلي اوالفلافل المقلّية والخس وهكذا .


    ==========================================

    nona25
    عضو جديد
    عضو جديد

    عدد المساهمات : 95
    نقاط : 70

    default رد: لفافات البف باستري بالدجاج المقدمة من مطبخ منال العالم

    مُساهمة من طرف nona25 في الثلاثاء يونيو 30, 2009 8:00 am

    اممممممممممممممممممممممممممم شكلها لزيز

    loza
    الأداره
    الأداره

    عدد المساهمات : 3235
    العمل/ : تطوير المنتدى
    نقاط : 4478

    default رد: لفافات البف باستري بالدجاج المقدمة من مطبخ منال العالم

    مُساهمة من طرف loza في الأحد يوليو 05, 2009 6:40 am


    دمعةالحرمان
    عضو مميز
    عضو مميز

    عدد المساهمات : 1863
    نقاط : 2457

    default رد: لفافات البف باستري بالدجاج المقدمة من مطبخ منال العالم

    مُساهمة من طرف دمعةالحرمان في السبت يوليو 11, 2009 10:25 am



    بوركتي عزيزتي ع الوصفات الشهية



      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 06, 2016 4:34 am