السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اموت بالسينابون واليوم جبت لكم طريقة مررره سهله ان شاء الله تعجبكم
اليكم المقادير
3 اكواب دقيق ابيض
ثلاث ارباع كوب زيت
4 ملاعق حليب بودرة
ملعقة خمير فورية
ملعقة سكر
رشة ملح
ماء دافئ تقريبا كوب و نص اعجني و كل ما حسيتي انك تبين زيادة زيدي
المهم تطلع معك عجينة متماسكة
للحشو
قرفة (دارسين) مطحونة ناعم سكر
الطريقه
اخلطي جميع المقادير مع بعض و اتركيها تخمر ربع ساعة ثم ارجعي اعجنيها ثم اتركيها ربع ساعة
ثم ابدأي بفردها على شكل مستطيل و رشي عليها السكر ثم الدارسين و لفيها ثم قطعيها
و ضعيها في صينيه مدهونة بزيت و سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة و دخلي الصينة الفرن
حتى تنضج و يصبح لونها ذهبي ضعيها في صحن التقديم رشيها بالحليب المركز نستلة
ممكن إذا حبيتي تفرشي الصنية باعسل المخفف بالماء و ضعي عليها الكاجو المجروش ثم ضعي السنابون و ادخليها الفرن
ثم زينيها باحليب المركز ثم نرش جوز مجروش و بالهناء و العافية
وهذا شكلها النهائي