منتديات روز

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



2 مشترك

    قطع الدجاج بالجبن في الفرن ,,

    loza
    loza
    الأداره
    الأداره


    عدد المساهمات : 3235
    العمل/ : تطوير المنتدى
    نقاط : 4478

    قطع الدجاج بالجبن في الفرن ,, Empty قطع الدجاج بالجبن في الفرن ,,

    مُساهمة من طرف loza الأحد نوفمبر 23, 2008 1:59 pm


    المقادير :::


    صدور دجاج" حسب عدد الأشخاص " .
    جبنة مودزيلا تقطع قطع صغيرة جداً أو تبشر.
    بصله مفرومة جيد.
    بقدونس مفروم ناعماً.
    ملح+ فلفل .

    الطريقة :

    ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " في خليط من الملح والخل أو الملح وعصير الليمون ،
    ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلاً ، ثم يفتح بالسكين


    قطع الدجاج بالجبن في الفرن ,, P97qv92z1y08


    ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا
    ثم نحشي الدجاج ورصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.


    قطع الدجاج بالجبن في الفرن ,, 7azqz7gr5coi


    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته إلى درجة 100 و اتركي الكل حتى ينضج جيدا .


    قطع الدجاج بالجبن في الفرن ,, Igo6gja5p0e0


    ثم تقدم مع السلطة المشكلة


    قطع الدجاج بالجبن في الفرن ,, B9sbuu5x20gf


    قطع الدجاج بالجبن في الفرن ,, 2ng16wzfj0fr


    قطع الدجاج بالجبن في الفرن ,, Npbgyggjv614
    ..Strawberry..
    ..Strawberry..
    عضو فعال
    عضو فعال


    الجدي
    عدد المساهمات : 385
    العمل/ : ..أدرس..
    العمر : 33
    نقاط : 7

    قطع الدجاج بالجبن في الفرن ,, Empty رد: قطع الدجاج بالجبن في الفرن ,,

    مُساهمة من طرف ..Strawberry.. السبت ديسمبر 13, 2008 11:03 am

    يآآسلآم على الطبخه

    وعلى صاحبه الطبخه مررره حلوه

    تسلمي يا قمر

    تقبلي مروري

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 8:06 am