مـــــــــــــــــــــشويات

    شاطر

    loza
    الأداره
    الأداره

    عدد المساهمات : 3235
    العمل/ : تطوير المنتدى
    نقاط : 4478

    w مـــــــــــــــــــــشويات

    مُساهمة من طرف loza في الإثنين نوفمبر 17, 2008 10:57 am





    المقادير:-
    - 200 جم كفتة ضانى.
    - 100 جم فراخ شيش تاووك.
    - 150 جم كباب ضانى ريش.
    - جارنييه مشوى (بصل - طماطم – فلفل ).
    - توابل للشيش تاووك ( ملح – فلفل – مستردة – بصل مبشور – زبادى ).

    - ملحوظة : توضع جميع التوابل على الكباب و الكفتة ماعدا الزبادى والمستردة .
    الطريقة:-
    - تتبل الكفتة بالبصل والملح والفلفل ثم توضع على الاسياخ.
    - تتبل قطع الفراخ بالملح والبصل والفلفل والزبادى والمستردة وتترك لمدة ساعة ثم توضع على الاسياخ.
    - تتبل اللحمة الضانى والريش بالملح والفلفل والمستردة والبصل وتترك لمدة ساعة ثم توضع فى الاسياخ.
    - يوضع البصل والفلفل والطماطم فى الاسياخ ثم تسوى جميع الاسياخ حتى تمام النضج ثم تقدم ساخنة وشهية وتزوق بقليل من البقدونس المفروم.


    ==========================================

    ..Strawberry..
    عضو فعال
    عضو فعال

    الجدي
    عدد المساهمات : 385
    العمل/ : ..أدرس..
    العمر : 25
    نقاط : 7

    w رد: مـــــــــــــــــــــشويات

    مُساهمة من طرف ..Strawberry.. في السبت ديسمبر 13, 2008 11:09 am

    واااااااااو

    المشويات عندي احلى شي

    مرسي يا قمر على الطريقه

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس ديسمبر 08, 2016 6:14 am