حَ ـِلاًآ رًهِيَبً..’

    شاطر

    loza
    الأداره
    الأداره

    عدد المساهمات : 3235
    العمل/ : تطوير المنتدى
    نقاط : 4478

    default حَ ـِلاًآ رًهِيَبً..’

    مُساهمة من طرف loza في الإثنين أكتوبر 27, 2008 7:31 am

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اليوم يا حلوين جايبة لكم طبق حلى سهل وبسيط وشكله حلووو







    المقادير /

    كاس وربع بسكويت مطحون
    2 حبة بيض
    ثلاثة أرباع الكاس سكر
    نص كاس زيت
    ثلاثة أرباع أو نص كاس حليب سائل
    ملعقة صغيرة فانيليا
    ملعقة أكل بيكنج بودر


    الصوص /

    2 علية قشطة
    3 مغلفات كريك كراميل
    ملعقة أكل مليانة جيلاتين ( نذوبه ونحله في شوية موية دافية )
    ظرف دريم ويب
    ( نخلطها جيداً في الخلاط )

    الطريقة /

    - نشعل الفرن على حرارة متوسطة
    - ندهن قالب منخفض من الأعلى زين بالزيت ثم نرشه بالدقيق في كل مكان حتى لا يلتصق الكيك ..
    - نخفق البيض جيداً مع إضافة الفانيليا ثم السكر ونستمر في الخفق ثم نضيف الزيت .
    - نخلط البيكنج بودر مع البسكويت المطحون ونسكبه فوق خليط البيض ونخلطه بخفة مع إضافة الحليب تدريجياً .
    - نسكب الخليط في القالب وندخله الفرن لمدة من 15 دقيقة إلى 20 دقيقة ..
    - بعد ما يستوي ويتحمر نطلعه من الفرن ونتركه يبرررد عشان نقدر نقلبه بسهوولة
    - نفك أولاً من الجوانب بشويش ونقلب الكيكة في صحن التقديم
    - ثم نضع عليها الخلطة ونزينها بالفراولة أو حسب الرغبة
    وطبعاً ندخلها الثلاااجة حتى تبررررد ..



    وبالهناء والعافية ...
    منقول لعيونكم


    ==========================================

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة ديسمبر 09, 2016 1:41 pm