شوربة العدس اللذيذة

    شاطر

    loza
    الأداره
    الأداره

    عدد المساهمات : 3235
    العمل/ : تطوير المنتدى
    نقاط : 4478

    f شوربة العدس اللذيذة

    مُساهمة من طرف loza في الإثنين أكتوبر 20, 2008 3:30 pm




    شوربة العدس اللذيذة

    هذه الوصفة مفيدة ومقوية للأطفال وكبار السن.

    المقادير

    2 كوب عدس أحمر
    1 بصلة كاملة
    حبة جزر+ حبة بطاط + سن ثوم
    1 باكيت شوربة بودرة ( خضار الربيع)
    1 بصلة مفرومة + سن ثوم مفروم
    بهارات + كركم + كمون مطحون
    ملح
    ربع كوب زيت ذرة

    الطريقة

    1.يوضع العدس مع الجزر والبطاط والبصل و الثوم في قدر مع ماء كافي على النار ويترك حتى ينضج.
    2.يضرب بالخلاط حتى ينعم.
    3.في قدر آخر يوضع الزيت مع البصل والثوم حتى يصفر ثم تضاف البهارات والكركم و الكمون ويحرك.
    4.يضاف العدس للبصل والثوم و يترك على النار.
    5.يضاف باكيت الشوربة مع التحريك ويترك لينضج وبالهناء والشفاء.


    ==========================================

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس ديسمبر 08, 2016 10:05 am