حلى فخم وسهل وبالصور كمااان

    شاطر

    loza
    الأداره
    الأداره

    عدد المساهمات : 3235
    العمل/ : تطوير المنتدى
    نقاط : 4478

    default حلى فخم وسهل وبالصور كمااان

    مُساهمة من طرف loza في الخميس نوفمبر 05, 2009 6:21 am



    مقادير الطبقه الأولى:


    1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي

    3/4 كاس سكر

    5 بيضات

    1/2 كاس زيت

    1 ملعقة طعام بيكنج بودر

    1/4 ملعقة طعام نسكافيه


    تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس
    مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
    لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت



    مقادير الطبقه الثانيه


    8 حبات جبن كيري

    فنجان سكر

    فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود


    تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
    ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
    نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.



    بعدها الطبقه الاخيره:


    3/4 كاس ماء

    3 ملاعق طعام حليب بودره

    2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)

    كيس واحد كريم كراميل


    توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.
    تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
    السائله وتدخل الثلاجه ..




    ==========================================

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس ديسمبر 08, 2016 10:00 am