مربعات التفاح الهشة

    شاطر

    loza
    الأداره
    الأداره

    عدد المساهمات : 3235
    العمل/ : تطوير المنتدى
    نقاط : 4478

    default مربعات التفاح الهشة

    مُساهمة من طرف loza في السبت أكتوبر 24, 2009 7:06 am


    المقادير :

    عجينة بف باستري مربعات / تفاح مبشور ( ولكل تفاحه ملعقة طعام سكر ونصف ملعقة قرفة ) / قشطة / هيرشي أو توفي للتزيين

    الطريقة :



    نضع التفاح المبشور على النار ونضيف له السكر والقرفة ونحرك حتى يذبل التفاح وينشف ماؤه



    ثم نضيف علبة القشطة ونحركهم على النار لمدة دقيقتين ونشيلهم عن النار وتترك حتى تفتر



    ناخذ مربعات البف باستري وتقطع بالنصف ونحشيها بخلطة التفاح وممكن نخلي المربع بدون قص

    ونحشيه كما هو موضح في الصورة ونقفلها جيداً وممكن نضغط عالأطراف بالشوكه أونبرمها
    ترص المربعات في الصينية وتدخل الفرن ( متوسط الحرارة وحامي مسبقاً ) حتى تنتفخ وتشقر من الأسفل



    نولع الفرن من فوق حتى يحمر الوجه
    بعد ماتخرج من الفرن تترك حتى تبرد وتزين بالهيرشي أو التوفي وتوضع في ورق البليسيه



    وترص في طبق التقديم


    وبالعاااافية على قلوبكم..


    ==========================================

    دمعةالحرمان
    عضو مميز
    عضو مميز

    عدد المساهمات : 1863
    نقاط : 2457

    default رد: مربعات التفاح الهشة

    مُساهمة من طرف دمعةالحرمان في السبت أكتوبر 24, 2009 4:47 pm


      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 03, 2016 9:38 pm