منتديات روز

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



2 مشترك

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور

    loza
    loza
    الأداره
    الأداره


    عدد المساهمات : 3235
    العمل/ : تطوير المنتدى
    نقاط : 4478

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور Empty بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور

    مُساهمة من طرف loza الخميس يوليو 16, 2009 3:48 pm




    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور Islam211



    مقادير العجينة :

    -كاس وربع مـــــــاء دافىء .
    -3 كاسات كبيرةطحين .
    -6ملاعق طعام زيت .
    -1ونصف ملعقة طعام خميرة .
    -2ملعقة سكر .
    -قليل من الملح .
    -8 ملعقة طعام حليب بودر .

    مقادير الحشوة :

    ¼ كوب سور كريم انا ما عندي سور كريم والبديل لها لبن زبادي 3 ملاعق مع عصيرة ليمون حبة وهذا صورتها..

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور 112

    ½ كوب صلصة حمرة او علي حسب الصينية وتخلط مع سور كريم او البديل لها.

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور 213

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور 310


    دجاج ومقطعه ىشرائح رفيعة وطويلة ثم توضع في مقلاة على النار وقلبي الدجاج مع ¼ كوب ماء وبهارات الفاهيتا حتى يجف الماء ثم ضعيه جانبا..

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور 410

    ½ كوب جبن شيدر مبشور .
    ¼ كوب جبن موزاريللا مبشور .

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور 510

    ½ حبة فليفلة صفراء . ½ حبة فليفلة حمراء . ½ حبة بصلة . ملح وفلفل .

    # # # # # #

    الطريقه:

    -لعمل العجينة اخلطي المكونات الجافة مع الطحين والملح والخميرة والسكر والحليب البودرة ثم اضيفي لها الزيت ثم الماء واعجنيها جيدا حتى تتكون عجينةغطيها وضعيها في مكان دافىء لمدة ساعة ونصف تقريبا .
    -ثم اخرجيها واعجنيها وضعيها في قالب البيتزا .
    -ثم رشي البيتزا بالصلصة وبالأجبان المبشورة .

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور 610

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور 710

    -ثم يوضع البصل والفلفل الملون وباقي الجبن وزعيه فوق البيتزا وممكن وضع توابل البيتزا.(أختياري) بس يعطي نكهة لذيذة

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور 810

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور 910

    -أدخليها الفرن حتى تستوي العجينة وتذوب الجبنة ...

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور 1010
    دمعةالحرمان
    دمعةالحرمان
    عضو مميز
    عضو مميز


    عدد المساهمات : 1863
    نقاط : 2457

    بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور Empty رد: بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكية - بالصور

    مُساهمة من طرف دمعةالحرمان الجمعة أكتوبر 16, 2009 9:31 am



    يسلموووو عالوصفة

    شكلها لذيذ


    لاعدمنا جديدك

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أبريل 19, 2024 8:26 pm